中药提取技术溶剂萃取分离法，溶剂萃取是分离液体离子常用的方法之一，不仅在有色金属湿法冶金领域有着广泛的工业应用，在中药萃取提取的工业应用中也正在走向成熟。
溶剂萃取分离法是利用有机相从不相混的液相中把某种物质提取出来的一种分离方法，溶剂萃取法的工艺过程包括萃取、洗涤和反萃三个阶段。萃取是使水相中某些物质转移到有机相，洗涤是使进入有机相的杂质回到水相（洗涤液），反萃是使被萃物质（目标组元）从有机相中转移到水相，以便于进一步处理成产品。有些萃取剂在萃取前需要进行预处理（如皂化等），以保证萃取条件。
中药提取技术中溶剂萃取分离法工艺的关键是萃取剂的选择，除经济效益外，选择萃取剂的基本原则为：
1.选择性好，容易实现药材分离；
2.良好的萃取动力学性能，平衡速度快；
3.大萃取容量，萃取剂用量小；
4.在水相中的溶解度小，且化学稳定性好；
5.易与稀释剂互溶，混合后具有良好的分相性能，不易产生第三相。
