在常温下乙酸乙酯能与中性油以任意比例互溶，离心萃取机乙酸乙酯萃取工艺，正是根据这一原理，由于糠蜡在乙酸乙酯中的溶解度较小，利用这一溶解度差异将米糠油中的糠蜡分离的流程图如下所示：
离心萃取机乙酸乙酯萃取工艺基本流程为：原料油经过脱水后，进行三级萃取逆流萃取，溶剂比为2.5，从第一级离心萃取机排出的萃取相在刮板式蒸发气内脱溶剂，得到米糠油。从第三级离心萃取机排出的萃余相亦用蒸发法脱溶剂，得到糠蜡。蒸发器排出的溶剂蒸汽冷凝后可循环使用。
