紫锥菊提取物主要成份菊苣酸是使用广泛的药用植物，紫锥菊的主要活性成分，多酚，咖啡酸衍生物和多糖。
��次实验在对紫锥菊提取菊苣酸的工艺和含量测定进行研究后发现，紫锥菊菊苣酸乙醇溶剂提取方法操作简单、方便，成本低，避开了水提、甲醇提、超临界萃取的各项不足，适用于大批量工业化生产。
目的提取紫锥菊中的总酚,并对提取物进行含量测定,优选提取的方法。方法采用离心萃取机用乙醇作为萃取剂提取紫锥菊中的总酚,采用普鲁士蓝法以没食子酸为对照进行紫外吸收检测,用正交实验法优化提取工艺。结果筛选出紫锥菊总酚提取工艺为:用药材质量10倍的体积分数45%的乙醇进行提取3次,每次1 h,回收乙醇,浓缩,干燥得含有总酚的紫锥菊乙醇提取物。结论采用该方法可以有效地提取紫锥菊中总酚类物质,能够使紫锥菊药材得到比较充分的利用。
