藿香为唇形科植物广藿香或土藿香的全称，广藿香与土藿香同科不同属，历代医药书籍统以藿香称之。藿香的提取物一般都用来制作藿香制剂包括汤剂、水剂、软胶囊、滴丸等。
溶剂萃取法提取藿香提取物挥发油
不同醇浓度提取藿香：藿香样品经粉碎40目过筛处理，准确称取100g样品置圆底蒸馏烧瓶中，加入6倍体积90%乙醇浸泡30min后，85℃回流提取3h。430目滤布过滤，继续加入3倍体积的90%乙醇85℃回流3h，过滤并合并滤液。将滤液加入到已称重的蒸发瓶中，45℃减压浓缩至蒸发瓶内无乙醇蒸出为止。称重计算醇提物的得率。
水蒸气蒸馏法提取藿香提取物挥发油
广藿香粉碎晾干在水槽中用水浸泡4h，加水量为广藿香的10倍。将泡好的广霍香及剩余的水一同加入1000mL的三颈蒸馏烧瓶中。连接好水蒸气蒸馏装置，用电热套加热待沸腾后观察。从第一滴馏出液流出时开始记时，连续蒸馏6h收集馏出液。
将所得馏出液用无水乙醚萃取，排出分液漏斗中的水相(下层液)，再将有机相(上层液) 倒入棕色试剂瓶中作以保存以备下一步旋转蒸发使用。用旋转蒸发器回收乙醚，并收集挥发油为防止第一次萃取水分分离不彻底。用少量乙醚对所得挥发油进行二次萃取，再用旋转蒸发器分离出乙醚。所得的浅黄色透明油状物即为广藿香中的挥发油，该油具特殊浓郁香味。
目前藿香挥发油提取的常见方法有溶剂法、水蒸气蒸馏法和超临界CO2萃取法。溶剂法在实验室中有一定的应用并常与其他提取方法配合使用，在工业生产中使用较少；水蒸气蒸馏法是工业生产中常规使用的方法；超临界CO2萃取技术的使用在研究领域多于工业化生产。然而该三种方法在设备选型上多选择CWL型离心萃取机。
