浅析高效离心萃取机提取技术在中药生产中的应用
摘要:简要分析了热回流提取技术在中药提取生产中的应用。方法:结合热回流提取技术特点，从提取工艺对比、提取原理、技术优势、注意事项等方面进行分析。结论:阐明并指出了热回流提取的相关优势点和操作注意环节，为同行提取可借鉴依据。
近年来，随着化学药品的不良反应增多，世界也兴起了利用天然药物治疗和预防疾病的热潮，我国的民族瑰宝中药也日益受到关注。由于中药成分十分复杂，尤其是部分中药有效成分还不十分确切，因此把中药的提取做为中药生产中的一个关键环节而高度重视。目前，国内中药生产厂家在中药提取过程中依然广泛使用传统的提取工艺，比如煎煮法仍主要使用提取、过滤、浓缩的方式，这种方式虽然具有操作简单等特点，但其存在能耗大、周期长等弊端，己经与国家提倡的节能减排方针相背离，而近年来兴起的热回流提取技术在中药提取中广泛推广和应用也就显得越来越迫切。浅析高效离心萃取机提取技术在中药生产中的应用
热回流提取装置是根据索式原理研制而成的一种节能中药萃取设备，设备的构成主要由提取机组及浓缩机组两大部分构成，主要特点是在提取、浓缩过程中，提取液连续从提取罐底部抽入浓缩器进行浓缩，浓缩产生的二次蒸汽经冷凝后不断送入提取作为新溶剂，使药材与溶剂中含可溶物质浓度始终保持高梯度，使药材中的有效成分高速溶出，从而达到快速抽提的效果。
1提取工艺对比
1.1传统提取工艺
中药饮片置提取罐中，加入饮片量8一10倍溶剂，煎煮至规定时间后过滤药液，再加入定量溶剂煎煮，反复提取2一3次，将滤液合并后再用夹层锅或浓缩罐进行浓缩。此法费时、费力，且高温长时间提取可以增加无效成分的溶出，不利于后续工序的精制。传统方法的提取温度一般为水提100℃,醇提80℃。
1.2热回流提取工艺
中药饮片置提取罐中，一般只加入饮片量6一8倍溶剂，通过热回流提取设备进行提取浓缩即可。时间短，温度降低，节约了溶剂、减少了操作人员。应用热回流提取时提取温度一般为水提40一100℃，乙醇提50一80℃
2热回流提取原理
热回流提取综合了传统的煎煮法、渗流法、回流提取法等提取原理，将传统的提取和浓缩同步进行，属于创新工艺。热回流提取技术采用了真空负压，在改变传统高温煎煮的同时，还可以有效加速中药饮片的膨胀，增加可溶性成分的溶解和扩散速度，可以促进有效成分的溶出图。同时在连续提取浓缩过程中产生的蒸汽通过顶部的冷凝器冷凝变成液体，做为新的溶剂又源源不断地返回到提取罐中，可以保持较高的浓度差;同时返回罐中的新溶剂又连续从上部通过提取的饮片从下部流出，起到了动态渗流作用，浸出的有效成分可以随着抽取的药液进入浓缩器进行浓缩，使整个操作在封闭的条件下一次性完成。浅析高效离心萃取机提取技术在中药生产中的应用
3热回流提取技术优势
3.1提取较高
针对成分明确的药材，采用适宜的提取溶剂，可保持了较高的有效成分含量，在提高产品质量的同时，也方便了后续的精制工作。
3.2降低成本
溶剂只需一次加入，可节省溶剂一半以上，特别是溶剂为乙醇时，由于乙醇的沸点低，回流量大，罐内更易形成浓度梯度利用提取，还可以对乙醇有效回收，比传统方法节省更为明显。由于是提取浓缩一步完成，操作人员可减少一半，溶剂量、用汽量也大大减少，生产成本可降低大约40%左右。浅析高效离心萃取机提取技术在中药生产中的应用
3.3提取完全
由于提取罐处于真空状态，加之热回流的新溶剂不断回流补充，加快了饮片中有效成分的溶出，提取较为完全。
3.4周期缩短
使用传统方法由于多次添加溶剂、多次提取和过滤，周期较长，且大部分饮片提取后在排液时发生药渣阻塞现象，延长了排液时间，严重时仅提取时间就可达24小时以上。而热回流提取由于是提取和浓缩合二为一，二道工序变为一道工序，可一次性直接得到浸膏，操作更便捷。正常情况下，从提取到浓缩一般10小时之内即可结束，大大提高了生产效率。
3.5工艺稳定
采用热回流提取技术，基本���以实现微机控制的自动化生产，自动化程度高，减少了许多人为因素的干扰，可以确保每一批次提取物的重现性和均一性，从根本上保证药品质量的均一、稳定和可控。
4讨论
4.1冷凝器的冷凝效果
应用热回流提取技术，其提取结果的好坏和快慢与冷凝器的冷凝效果有直接的关系，因此在生产时应首先保证及时将蒸汽变成冷凝水返回提取罐中参与回流提取，否则会直接影响提取物的质量和提取效率。
4.2中药饮片加入量
由于热回流提取溶剂加入量少，决定了饮片加入量要比传统方法多，但也要有个度，需通过验证要决定每批的理想投料量。
4.3回流时间选择时机
一般情况在提取至沸腾后1小时左右即可开始进行浓缩m，回流时间过早或过晚均会影响提取进度和效果，回流时间的准确拿捏还需要操作人员根据实际情况在实践中慢慢积累经验。浅析高效离心萃取机提取技术在中药生产中的应用
总之，热回流提取技术在中药提取领域己经开始起步，需要生产厂家结合各自品种工艺特点进行多方面工艺研究、验证并进行工艺变更申报，有计划有步骤的做好新技术的推广和应用工作，为民族医药工业发展，为中药现代化建设做出应有贡献。
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