中药有效成分的传统提取法——溶剂提取法
溶剂提取法是根据中草药中各成分在溶剂中的溶解性,选用对活性成分溶解度大,对不需要溶出成分溶解度小的溶剂,将有效成分从药材组织内溶解出来的方法。
溶剂提取法是实验室最常用的方法,具有操作简单、损失少、易收集等特点溶剂提取技术对仪器要求较低,应用广泛,普适性强。草本植物中含有各种生物活性成分,如总黄酮、总皂普、各种活性多糖以及一些抗氧化物质等。
当溶剂加到中草药原料中时,溶剂由于扩散、渗透作用逐渐通过细胞壁透入到细胞内,溶解可溶性物质,而造成细胞内外的浓度差,于是细胞内的浓溶液不断向外扩散,溶剂又不断进入药材组织细胞中,如此多次循环,直至细胞内外溶液浓度达到动态平衡,将此饱和溶液滤出,继续加入新溶剂,直到把所需要的成分完全溶出。
中草药成分在溶剂中的溶解度直接与溶剂性质有关,溶剂的选择遵守溶剂“相似相溶”的规律,是选择适当溶剂从中草药中提取所需要成分的依据之一。
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