DMF是一种透明液体，能和水及大部分有机溶剂互溶，它是化学反应的常用溶剂，纯的DMF是没有气味的，但工业级或变质的DMF则有鱼腥味，DMF是高沸点的极性(亲水性)非质子性溶剂。
DMF无色，淡的氨气味的液体，分子量73.10，相对密度0.9445(25℃)，熔点-62℃，沸点152.8℃，闪点57.78℃，蒸气密度2.51，蒸气与空气混合物爆炸极限2.2-15.2%，与水和通常有机物溶剂混溶，与石油醚混合分层。遇明火，高热可引起燃烧爆炸。能与浓硫酸，发烟硝酸剧烈反应甚至发生爆炸。危险标记7(易燃液体)。
DMF废水概述：在农药，医药，石油化工和合成革等工业生产排出的废水中含有大量DMF，每年仅制革行业排放的含DMF废水约1亿吨。
我国地面水中最高容许质量浓度推荐值是25mg/l，由于DMF仅作为有机溶剂而不发生化学反应，在量上几乎没有损耗，全部进入生产废水中，如不加处理，将对环境造成很大污染。
DMF废水常用的处理工艺有生物法，物化法(吸附，萃取)，化学法(催化氧化，超临界水氧化，碱性水解)。以上各种方法分别适应不同浓度DMF废水的处理。
DMF废水溶剂萃取法是指将与水不相容且密度小于水的特定有机相和被处理水接触，经物理或化学作用，使原溶解于水中的某种组分由水相转移至有机相的过程，对较高浓度的DMF废水(特别是含二氯化钙的水溶液)，可用CH2CL2,氯仿，二氯苯，苯，环己酮或苯甲醚等作萃取剂对DMF进行回收。某制革厂质量浓度高达93.4g/l的DMF废水，用三氯甲烷五级逆流萃取后，萃余液DMF质量浓度降到1.33g/l，萃取率达98.6%，萃取液拟用精馏分离回收CHCL3和DMF，萃余液经活性炭吸附后COD可降到100mg/l，含高浓度农药的废水DMF浓度约为10%时，用溶剂萃取法回收DMF较为有效，该法也有避免DMF在高温下分解的作用。
萃取温度对DMF从水相分离效果的影响：温度是萃取操作的一个重要因素。在选择萃取温度时，应尽可能接近所要处理的废水的温度，这样就不必增加热交换工序，可以降低能耗，考虑到工业实际应用，选择在293.1k(19.95℃)下，对DMF水-氯仿体系进行平衡数据的测定，
盐含量对DMF从水相分离效果的影响，测定在293.15k下不同盐含量的DMF-水-氯仿体系的液液平衡数据。Na2so4是DMF废水中常见的一种盐，盐的存在增加了氯仿对DMF的选择性，随着盐含量的增加，盐效应增强，DMF的选择性系数增大。因此，体系含盐对萃取处理低浓度DMF废水是有利的。
离心萃取机溶剂萃取法简单易行，适于处理有回收价值的有机物，但只能用于非极性有机物，被萃取的有机物和萃取后的废水需进一步处理，有机物还可能造成二次污染。
